Pes Kerutuk Enak, Mudah dan Murah (100gm)
Spicy Level:
Category:
Paste Series Traditional Paste
Price:
RM6.50 RM8.00
Quantity:

Negeri Pantai Timur cukup terkenal dengan menu Kerutuk. Boleh dikatakan menu wajib bila balik kampung. Untuk membuat Kerutuk mestilah menggunakan rempah khas yang jarang didapati di negeri lain. Agak remeh juga.


Untuk tidak menghampakan peminat Kerutuk walaupun anda bukan orang pantai timur, maka terhasillah PES KERUTUK ini.


Pes ini menggunakan ramuan asli seperti minyak sawit, bawang merah, bawang putih, kerisik, rempah ratus, asam jawa, cili, gula, garam dan bahan perasa. Rasanya Mama jamin memang sedap.


Cara penggunaannya pula mudah saja. Anda hanya perlu masukkan pes ke dalam kuali bersama ayam, daging atau kambing. Kemudian, masukkan air dan santan. Gaulkan sehingga bahan mentah masak sempurna.


Berat Bersih / Net Weight: 100g


Ramuan: Minyak Sawit, Bawang Besar, Bawang Putih, Kerisik, Rempah-Ratus, Asam Jawa, Cili, Gula Halus, Garam Halus, Monosodium Glutamate (E621), Asid Laktik

Ingredients: Palm Oil, Onion, Garlic, Coconut Shredded, Spices, Tamarind, Chili, Sugar, Salt, Monosodium Glutamate (E621), Latic Acid


Cara Memasak / Cooking Method:

1. Masukkan 1 pek (100g) pes ke dalam kuali bersama 500g ayam, daging atau kambing.

    Pour one packet (100g) of paste and 500g chicken/beef/mutton into a pot.


2. Masukkan 400ml air ke dalam kuali tunggu sehingga ayam atau daging masak dan lembut.

     Add 400ml of water into the pot and wait till the chicken/beef/mutton tenderize.


3. Campurkan 30ml santan dan gaul hingga sebati.

     Add 30ml of coconut milk dan mix well.


4. Tambahkan hiriskan daun limau purut dan daun kunyit kedalam masakan untuk menambah aroma dalam masakan. 

     Sedia untuk dihidang.

     Slice some kaffir lime leaves and turmeric leaves and add into the dish. Ready to serve.


Write a review

Note: HTML is not translated!